1. 丝路火宴简介
丝路火宴是新疆维吾尔自治区独具特色的餐饮文化。火宴继承了古代饮食文化的精髓，融合了新疆本土的民族风味，让人们一边享受美食，一边感受到新疆的热情和文化。
2. 丝路火宴菜品
丝路火宴的菜品主要以羊肉为主，豆卜、茄子是典型的小菜。火宴正宗做法是将新鲜的羊肉和各种菜品用盘子或铁盘摆放好，放到红炭火上烤制，炉子中间的“天山火”是丝路火宴的重要特色之一，炭火烧得旺，令食材香气四溢、肉质鲜嫩，特别能引起人们胃口。
3. “丝路火宴”山的价格
丝路火宴山是指将丝路火宴的主要食材羊腿、茄子、豆卜等按照一定比例挂在上面，形似山峰。价格则视规格大小而定，一般来说，30人份的火宴山价格在2000-3000元之间，60人份则在4000-5000元之间。简单来说，平均每人恰好需要百元止步200元的费用。
4. 丝路火宴山的价值
丝路火宴山虽然价格不菲，但它不仅仅是一道美食，更代表了新疆多民族融合的文化精髓。品尝丝路火宴，就是品味这个联结东西方、跨越千年的“丝路”文化，同时将丝路文化传承下去。所以，丝路火宴山的价格，不仅仅是一道数字，还代表了一份文化责任和历史使命。
